商品情報
昆布巻
Kobumaki
※2027年おせち商品は2026年12月下旬頃発売予定です。
柔かくまるみのある味で煮崩れしないよう仕あげました。
昆布は「喜ぶ」の言葉にかけて、正月の鏡飾りにも用いられている一家発展の縁起ものです。
【「喜ぶ」の言葉にかけて
一家発展の縁起もの】
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- 昆布巻 甘さひかえめ
- 甘さひかえめながらも昆布の旨味を生かし、柔らかく炊きあげました。
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- 昆布巻 甘さひかえめ 少量
- 少人数家族や少しだけ食べたい方におすすめです。お重詰め一回分の量を想定した少量パックです。
【紀文のこだわり 昆布巻】
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- 昆布巻 寿永
- 北海道産日高昆布を国産かんぴょうで結び、含ませ煮で3昼夜炊きあげ、さらに冷所で熟成して柔らかでまろやかな味に仕あげました。
