カニカマと長ねぎのかに玉風のレシピ

材料(2人分)
マリーン®
8本
長ねぎ
1/3本
卵
4個
塩
少々
サラダ油
小さじ1
A しょうゆ
大さじ1
A 酢
大さじ1
A 砂糖
大さじ1
A 鶏がらスープの素
小さじ1
A 片栗粉
小さじ1
A 水
100ml
作り方
- 1マリーン®は粗くほぐす。
- 2長ねぎは斜め薄切りにする。
- 3ボウルに卵を割りほぐし、1と塩を加えてよく混ぜ合わせる。
- 4フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎがしんなりするまで炒め、3を加えてふんわりかき混ぜ、半熟状になったら器に盛る。
- 54のフライパンにAを入れ混ぜながら煮立たせ、とろみがついたら4にかける。
ワンポイント
ほぐれやすいマリーン®と卵と長ねぎがよく合います。









